Shakshouka, varianta de Cluj a rețetei
Petrecem aproximativ 3.6 ani mâncând și consumăm aproximativ 35 de tone de mâncare într-o viață. Iar ceea ce mâncăm, de la calitatea preparatelor, modul de gătire și felul în care mâncăm ne afectează rutina zilnică și corpul. Dictonul latin Men Sana in Corpore Sano ar [...]
3 recomandări de la ECM Records
ECM Records este Mecca si Medina jazz-ului. Arhivarul si furnizorul cel mai important de jazz. Să scoți un album cu ECM, este asemeni unui certificat pedigree. Din 1969 încoace, ECM este labelul independent care [...]
Attila Bartis despre scris, fotografie și Ardeal
Attila Bartis- Interviul uitat, așa aș putea să numesc interviul avut cu Attila Bartis, în iarna anului trecut. Am transcris interviul, am editat, m-am apucat de citit celelalte cărți și am rămas cu interviul [...]
3 podcast-uri de investigații jurnalistice
În ultima perioadă am reușit să ascult mai multe podcasturi. Popularitatea podcasturilor a crescut în ultimii ani. Că ești în trafic, la birou sau doar vrei să descoperi o altă poveste, cred că podcast-ul [...]
The Skin of the Wolf
The Skin of the Wolf: Regie și scenariu: Samu Fuentes; Gen: Dramă; Durată: 1 h 50 min; Cinematography: Aitor Mantxola; cu Mario Casas, Irene Escolar, Ruth Díaz. Disponibil pe Netflix. The Skin of the [...]
După Agalloch, partea II: Pillorian-Obsidian Arc
Pillorian este a doua trupă creată după despărțirea Agalloch. Alături de John Haughm(exAgalloch) mai sunt Trevor Matthews (exInfernus/Uada) și Stephen Parker (exArkhum). Despre Khorada, cealaltă trupă formată din ex-membrii Agalloch am scris aici. Pe site-ul [...]
După Agalloch, partea I: Khorada-Salt
În 2016, una din trupele mele preferate, Agalloch, anunța despărțirea membriilor ei. Following 20 years, 5 full length albums, many tours around the world, and numerous other recordings, John Haughm and the rest of [...]